Helgar verða að gefa góða eftirrétti

Um helgar er hefð að gera vel við sig. Eftirréttur er alltaf eitthvað til að njóta.

Kókosbollubomba slær alltaf í gegn.

• 6 Kókosbollur
• 1 poki daimkurl
• 1/5 l Rjómi
• 1 Marengsbotn
• 1 box jarðarber
• 1 box bláber
• 1 toblerone stykki
• Myljum niður marengsinn og setjum neðst í botninn
• Setjum kókosbollurnar yfir
• Þeytum rjómann og bætum við hann Daim-kurlinu
• Setjum rjómann ofaná bollurnar og svo berin þar ofaná
• Bræðum nú Tobleronið með smá rjóma saman í pott og hellum svo yfir berin.